玉薯坊生產(chǎn)所用設備皆由固德威薯業(yè)提供,采用先進(jìn)的德式工藝,為玉薯坊的產(chǎn)品提供了有力保證!
1.性能好的方便粉絲生產(chǎn)線(xiàn)
該設備采用三階梯等壓布漿的工藝可以精確調整粉帶的各種參數,保證了粉帶均勻度。利用高溫將粉帶定型并充分熟化,s型常溫老化系統保證了粉品質(zhì)量。采用高精度不銹鋼切刀切絲成型在烘干時(shí)采用了空氣能+電磁能高新技術(shù),節能環(huán)保,并可分段設置溫度,濕度,實(shí)現精準控制,這些技術(shù)工藝確保了粉餅統一的標準和品質(zhì)。
工藝流程:
原料-恒溫和粉-三階梯等壓布漿-高溫定型-中溫成熟-低溫冷卻-粉皮分離-常溫強制老化-低溫恒定回生-切割成型-裝碗--強壓低溫吊藍干燥-風(fēng)冷-自動(dòng)出料-包裝
成品
2.技術(shù)先進(jìn)的粉制品加工設備——全自動(dòng)粉品生產(chǎn)線(xiàn)
該設備的誕生是對傳統工藝加工粉條升級,產(chǎn)品生產(chǎn)無(wú)需人工晾曬、自然冷凍等,全程自動(dòng)化控制,確保產(chǎn)品的口感和質(zhì)量的穩定,提高了生產(chǎn)效率。
工藝流程:
原料-恒溫和粉-布漿-粉皮分離-低溫冷卻-高溫成型-常溫老化-切割成型-低溫干燥-定長(cháng)切割-切割成品-成品包裝
成品