經(jīng)過(guò)很多嘗試和錯誤后，我終于能重新做成韓國餐館里我喜歡的開(kāi)胃菜之一。雖然這個(gè)不是傳統的帶肉和蔬菜的韓式粉絲，但是很甜很好吃。當開(kāi)胃菜或副菜配雞肉和肉吃都很好！盡情享受吧！
材料
紅薯粉絲250克，低鹽醬油120毫升，紅糖55克，沸水120毫升，植物油45毫升，烤芝麻5克
韓式粉絲的做法
1.將粉絲剪成小塊，放到一個(gè)深盤(pán)里。然后倒上熱水浸泡10分鐘。瀝干。
2.將醬油，紅糖和沸水混合在一起，倒到瀝干的粉絲上，浸泡2分鐘。
3.將植物油倒到鍋里，用中火燒熱。然后加入粉絲和醬油的混合物炒熱，大約5分鐘。食用前撒些芝麻即可。
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